【ビュッフェ】野菜を使ったお料理がたくさん食べれる「明治屋」（東海村）に行きました！

2023年4月にランチで茨城県東海村にある洋食のお店である「明治屋」へ行ってきました。

お店のHPは見つかりませんでした。

こちらのお店は「洋食の店」という表記がお店の看板に入っていますが、どちらかというと「家庭料理の店」という感じのお店です。季節の野菜を豊富に使った手作りお惣菜がたくさん並んでおり、それをビュッフェスタイルで食べることができます。並んでいるメニューは洋食に限らず、天ぷらや煮物などの和食や中華風の味付けの料理など様々で、どの料理も実家を思い出すような安心できる味のお店です。

何度か訪問させていただいていますが、そのたびにその季節に採れる野菜を使ったお料理が提供されており、旬の味を楽しむことができる素敵なお店です。

お店の情報

■店名	明治屋
■住所	茨城県那珂郡東海村村松2351-5
■電話	029-282-4245
■駐車場	有り（25台程度）
■定休日	水曜日
■料金	ランチビュッフェのみ 　　大人　 1200円(税込) 　　小学生　700円(税込) 　　幼児　　500円(税込) 　　３歳児以下　無料
■営業時間	朝：7:00～9:00（土日のみ） 昼：11:00〜14:30
■混雑具合	土日祝：開店11時なら待ちなし、12時以降混み合う
■用途	デート、ファミリー、ひとり客、ご高齢の夫婦

大人1人1200円という非常に安価ですが、以前は1000円でした。原材料高騰が続く中1000円で採算をとっていくのは大変なことでしょうから、1200円に値上げしたことはしょうがないことだと思います。そもそも1200円でも安いですしね。

今回は開店と同時の11時にお伺いしましたが、非常にスムーズに入ることができました。ですが、やはり地元の方にとって人気店なようで、どんどんお客さんは増えていき、12時を過ぎると待っているお客さんも出てきました。基本的には時間無制限のようですが、待っているお客さんがいるときは早く入ったお客さんから順番に店員さんから声掛けされますので、土日など混み合う日はあまりゆったりはできないと思います。

料理

メニューはランチビュッフェのみとなっております。

お料理は以下のように１か所にまとまっています。

並んでいる料理は野菜を使ったメニューが中心で、優しい味で、食べるとホッとする料理です。

上の写真の真ん中あたりに「人参しりしり」と書いてあるのですが、それ以外には書かれていません。料理名が書かれているものと書かれていないものがありますが、今回の記事では料理名が書かれているものや店員さんが料理名を言ったものを太文字で表記します。料理名が書かれていないものは私が予想して、そのままのフォントで表記します。

１皿目

キャベツの巣ごもり卵から時計回りで紹介します。

• キャベツの巣ごもり卵
• 若竹煮
• ひじき煮
• 大根とタケノコの煮物
• 油揚げの煮物
• 人参しりしり
• きんぴらごぼう
• キャロット塩レモンマリネ
• 白菜コールスロー
• 春キャベツのフレンチサラダ
• もやしナムル
• 塩もみ大根炒め
• そうめんのサラダ

開店と同時に入ったときに並んでいた料理は、ほとんどが野菜料理で、1皿目にほとんど乗せました。1皿目のおススメはキャロット塩レモンマリネです。薄切りにしたシャキシャキの人参とレモンの爽やかな酸味が非常にマッチしており箸が進みます。

また、春キャベツのフレンチサラダもおススメです。今が旬のやわらい春キャベツとフレンチドレッシングがあえてあるのですが、柑橘系の果物も一緒に混ざっており、とても良いアクセントなっています。

さらに今が旬真っ只中のタケノコを使った料理もふんだんにあります。その他の料理も安心して食べることのできる優しい味付けです。

２皿目

２皿目はカレーです。

カレーは具はほとんど確認できませんが、ほぼ全てが煮込まれてなくなってしまったんだろうと思われます。スプーンひとすくいを口にいれるとまず甘みを強く感じることから豊富な野菜がカレーに溶け込んでいるんでしょう。

さらに食を進めると、甘みから辛みに変化していきます。スパイスが十分に使われているカレーであると感じます。

結構おいしかったので、２杯食べました。

３皿目

左から順に。

• 炒り豆腐
• コシアブラの天ぷら（山菜）
• タケノコの天ぷら

入店から少し経つと、天ぷらの提供が始まりました。

天ぷらはおそらくコシアブラと呼ばれる山菜の天ぷらで、春菊と非常によく似た味です。お店に岩塩が用意されていますので、それをかけて食べると、独特の苦みと風味で非常においしく食べられました。提供したてなので、サックサクです！もちろんタケノコの天ぷらもおいしいです！

炒り豆腐は豆腐チャンプルーのような感じで、豆腐と卵、様々な野菜が一緒に炒められています。

店員さんによる配膳

鶏の唐揚げですが、これはビュッフェコーナーに並べられたものではなく店員さんが店内を回り各テーブルに配膳してくれたものです。以前来店したとき唐揚げはビュッフェコーナーに並べられていたのですが、唐揚げを大量に持っていく客と唐揚げを取り逃したことで店員に文句を言う客などマナーの悪い客がいたので、その対策なんでしょう。唐揚げはそんなに高い頻度で出てくるメニューではないのですが、それを大きな皿いっぱいに盛り付けてる非常識な客がいました。チェーン店や大規模の店で、提供が早い店なら問題ないのですが、個人経営で、少ない人数で回しているお店では、少し考えて盛り付けてほしいものです。

今回は、唐揚げが揚がったら店員さんが店内各テーブルを回り配膳し、余った唐揚げをビュッフェコーナーに置くというやり方をされていました。私と妻の分各２個ずつの唐揚げをいただきました。

レモンの風味がする鶏もも肉を使った唐揚げで、非常においしいです。たくさん盛り付けたくなる気持ちもすごくわかります。

４皿目

４皿目はオムライスです。

オムライスは１１時半くらいにビュッフェコーナーに提供された料理です。来店時は必ず提供されていますが、これもまた人気メニューなので、タイミングが悪いと食べることができません。今日のお客さんはみんなマナーが良く、非常識な量を盛り付ける人はいなかったように感じます。

卵は表面はしっかりと火が通っていますが、裏面は半熟トロトロで、チキンライスと溶け合っています。チキンライスはケチャップ多めのベチャベチャ系ですが、これが卵のトロトロと合います。許されるのであればたくさん食べたいです。

５皿目

５皿目はフレンチトーストです。

フレンチトーストは１２時前くらいに提供されました。私がお店にいる間、一度しか提供されませんでしたので、提供されたらすぐに取りに行くことをおススメします。店員さんが「フレンチトーストです～」と全体に教えてくれますので、聞き逃しの無いようにしてください。

フレンチトーストは普通のパンではなくバナナケーキで作られたものだと思います。卵液がたっぷりしみ込んでおり、中までプルプルの食感です。バナナもゴロっと入っており、バナナの風味と上からかけられたメープルシロップが非常にマッチしてものすごく美味しいです。

６皿目

上から

• かぼちゃコロッケ
• キャベツのおやき

甘いかぼちゃを使ったホクホクコロッケと、春キャベツを使ったお好み焼きのような料理です。キャベツのおやきはもちもちで結構イケます！

７皿目

上、左、右の順に

• サツマイモの天ぷら
• パングラタン
• ペンネグラタン

コシアブラとタケノコが提供されてからしばらく経過した後にサツマイモの天ぷらも提供されました。ホックホクの天ぷらです。パングラタンとペンネグラタンは１２時以降に提供されました。パングラタンは、サイコロ上に切ったパンに、ペンネグラタンは、トマトソースで味付けしたペンネにそれぞれホワイトソースとチーズをかけて作られたグラタンです。安定の味で、想像通りの味でした。結構人気があるようですし、グラタン料理で手間もかかるでしょうから早めに取らないと食べられないかもしれませんね。

デザート

デザートは写真を撮り忘れてしまいましたが、今回はオレンジゼリーとパイナップルゼリーが最初から用意されていました。途中からフレンチトーストが提供されています。

以前来たときは、ヨーグルトやムースのようなものもあったように記憶しています。もしかしたら私が帰った後に追加で何か提供されたかもしれません。

ドリンク

ドリンクは全て確認したわけではありませんので、わかったものだけ紹介しておきます。

冷たい飲み物

• 水
• ほうじ茶
• アイスコーヒー
• オレンジジュース
• 自家製甘酒

温かい飲み物

• ホットコーヒー
• ほうじ茶
• 紅茶（各種ティーパック）

オレンジジュースを飲んだのですが、中にオレンジの粒粒が入っており美味しかったです。

その他料理

ここまでで紹介しきれていない料理は

• 食パン
• 味噌汁
• しば漬け
• レタス（青じそドレッシング）

などがありました。新しい料理が定期的に提供されるお店なので、私が退店したあとに他の料理も何品か提供されていると思います。

お店の雰囲気

料理の多くが野菜を使った料理で、肉料理が少なめなので、お客さんの年齢層は比較的高く、ご高齢の方が多いように感じます。全体として落ち着いており、マナーも良いと思いますが、店員さんの数も少なく料理の提供がそれほど早くないので、子どもや若い方、中年の男性客が唐揚げやオムライスなどの一部の料理を大量に取ってしまい料理がなくなってまう様子が時折見られます。さらに、それによって目的の料理を取り尽くされてしまって店員さんに文句を言う方も見たことがあります。

少ない人数でやられているお店なので、「食べたいものを好きなだけ食べる」というのはマナー違反になるので、あきらめた方が良いと思います。もし肉料理やオムライス、甘いものでおなか一杯にしたいと考えている人にはおススメしません。旬の野菜を使ったお惣菜をたくさん食べたいという人におススメのお店です。

店員さんは非常に感じが良く、対応もすごく丁寧でした。

最後に

今回のまとめ

茨城県東海村にある「明治屋」ですが、野菜のお惣菜をたくさん食べたい方には非常におススメです！肉料理やスイーツなど自分の食べたいものだけお腹いっぱい食べたい方にはおススメできません。

ホールにいる店員さんは１人だけで、お客さんの案内と料理追加ととても忙しそうに働いています。調理場にも何人かいると思いますが、料理の提供の早さなどを考えると、おそらくそれほど多い人数ではないと思います。（大勢いたらすいません・・・）そうした状況を理解せずに食べたいものだけ大量にとっている人をこれまでに何度か見ていて気分が悪くなります。

ですが店員さんはすごく感じがよく料理も大変美味しいお店ですので、ぜひ続いてほしいお店です。

これからも頑張ってください。ごちそうさまでした。