2023年5月末の平日にランチで栃木県宇都宮市にある「石の蔵」に行こうと思い、開店の時間に合わせて行ってみたのですが、残念ながら臨時休業だったようで入ることができませんでした・・・Googleにも食べログにもお店のHP、FB、インスタのどこにも書いてないんですよね・・・どこみれば定休日わかったんでしょうか？
もちろん「石の蔵」がダメだったときのことも考えていました。以前から何度か行っている、「神戸クック ワールドビュッフェ 宇都宮店」に切り替えて行くことにしました。
お店のHPはこちらです。
こちらのお店は２年ほど前から何度も行かせていただいているお店です。初めてお店に行ったときはこんなに何度も行くお店になるとは思いませんでした。今回のランチの報告の前に初めて行った時の話を少しさせてください。
初めてのワールドビュッフェ
2年ほど前に栃木県に旅行したとき、とあるホテルに泊まりました。私たち夫婦は何よりホテルのディナーバイキングを楽しみにしているのですが、その時に止まったとあるホテルのバイキングが非常に美味しくなかったんです。朝のバイキングもホテルの目玉とされていたのですが、それもダメでした。バイキングなんですが、2人ともお腹いっぱい食べずにおなかがすいた状態でホテルを後にしました。ランチでは何か美味しいバイキングに行きたいと思い探してみると、出てきたのがこちらのお店でした。Googleの口コミが500件以上あり、星が3.9、口コミを見てもあまり悪いことが書いてなかったので、賭けのつもりで向かいました。場所につくと少し驚きました。
地図を見てみてください。
周りに、パチンコ屋、ドン・キホーテ、ラウンドワン、ラブホテルの看板などがあります。さらにワールドビュッフェが入っているビルにも、パチンコ屋、ボーリング場、ゲームセンター、居酒屋などが入っています。お店の外側の風景です。
ランチバイキングは当時大人1人1100円です。値段と場所を合わせて考えると、申し訳ないのですが、正直お店に対する期待はほとんどなくなりました。少し治安も悪いんじゃないかと思ったくらいです。そんな状態で妻に「どうする？」と聞いたのですが、妻が「どうであれ思い出になるから行こう！」と力強く行ってくれたので入ることにしたのです。
お店に入り、食べてみた結果
非常に満足しました。
かなりおススメです。Googleの星3.9は嘘ではありませんでした。このあと、何度かリピートするくらい気に入りました。その理由については今回の来店の記事の中に書いていこうと思います。
お店の情報
| ■店名 | 神戸クックワールドビュッフェ 宇都宮店 |
| ■住所 | 栃木県宇都宮市簗瀬町1865-1 BOSS 15 TOWN 1F |
| ■電話 | 028-678-5566 |
| ■駐車場 | 有り |
| ■定休日 | なし |
| ■料金 | ランチビュッフェ（平日） 大人 1,298円(税込) 小学生 880円(税込) 小学生未満 550円(税込) 3歳未満 無料 ランチビュッフェ（休日） 大人 1,738円(税込) 小学生 1,100円(税込) 小学生未満 660円(税込) 3歳未満 無料 ディナービュッフェ（平日） 大人 1,408円(税込) 小学生 880円(税込) 小学生未満 550円(税込) 3歳未満 無料 ランチビュッフェ（休日） 大人 1,738円(税込) 小学生 1,100円(税込) 小学生未満 660円(税込) 3歳未満 無料 |
| ■営業時間 | ランチ ：11:00～16:00（入店15:00まで） ディナー 平日：17:30～22:00（入店21:00まで） 休日：17:30～22:00（入店21:00まで） ※時間無制限 |
| ■混雑具合 | 混み合う 土日のピークタイムは待つこともあるので予約推奨 |
| ■用途 | デート、ファミリー、友人、一人 |
価格は以前の1100円に比べると若干上がっていますが、大人1人1298円～1738円です。非常に安価です。いつでも気軽に入れますね。
お店の入り口はこのようになっており、こんなに安いお店だとは思えません。
お店に入るとまず、お会計です。今回はレジが混んでいなかったのでスムーズでしたが、レジは1～２か所しかなく、初めてのお客さんにはレジでお店の説明がありますので、お客さんが多くいるとレジに結構時間がかかります。待っている人がいるとかなり時間がかかりますので、休日などは予約をするか、お店のHPから順番待ち情報が見れますので確認してから行くことをおススメします。
お店のHPにも客席数は274席とあるよう、お店の中はとんでもなく広いです。
ものすごい奥行きです。
メニューは全員店内のビュッフェ料理になりますので、注文などは一切なく、席に着いたらすぐ食べ始めることができます。さらにこちらのお店はライブキッチンとなっており、出来立ての料理がどんどん追加されていきますのでいつでも温かい料理を食べることができます。
以下のお店の配置を見てもお店がどれだけ大きいかわかると思います。
料理
陳列されている料理を紹介していきます。今回は中華フェアをしていましたのでフェア料理は赤字で書いておきます。
サラダバー１
野菜の種類は季節ごとに変わっています。調理サラダも定期的に変わっているようです。
- 棒棒鶏
- キャベツ
- ブロッコリー
- オニオンスライス
- コーン
- 人参スライス
- 海藻サラダ
- マカロニサラダ
- 手作りポテトサラダ
- わらびもち
- マンゴープリン
- フルーツカクテル
- 杏仁豆腐
写真からは見切れてしまっていますが、フェア料理の棒棒鶏はソースがたっぷりとかかっており美味しかったです。わらびもちはかなりコシがあり、食べ応えのあるわらびもちです。野菜はとても新鮮という感じではありませんが、色が悪かったり嫌なにおいがするなど一切なく、普通の野菜です。
サラダバー２
- きゅうり
- 蒸し鶏
- モヤシ
- ネギ
- ごまダレ
- 中華スープ
- 冷やしうどん
- 冷やし中華麺
- 豆腐
- 枝豆
- 小松菜のかにかま和え
- 黒豆
- 高野豆腐
- ミックスビーンズ
- 中華サラダ
冷やしうどんや中華麺があり、それにトッピングできるキュウリやモヤシ、蒸し鶏、2種類のたれ、各種薬味などが豊富に用意されていますので、自分の好みに合わせた冷やし中華が作れます。麺もキンキンに冷えており結構美味しいです。それ以外の和惣菜も普通に美味しく食べることができます。
揚げ物
揚げ物は目の前で、揚げられたものが揚げたてですぐに提供されます。
- 白身魚の甘酢かけ
- 春巻
- 店内仕込みの鶏のから揚げ
- 牛すじコロッケ
- フライドポテト
- たこ焼き
- オクラの天ぷら
- ちくわの天ぷら
- サツマイモの天ぷら
- 天かす
私がこのお店で一番おススメなのは唐揚げです。ここの唐揚げは結構美味しいです。しっかりと味付けされた鶏もも肉を目の前のフライヤーでカラッと揚げてくれます。これだけで普通のお店の定食ができます。人気メニューなのでかなりの頻度で提供されますのでいつでも温かい唐揚げが食べれます。それ以外の揚げ物も普通に美味しいです。
ヌードルコーナー
サラダバーのすぐ近くに麺を茹でるための設備が用意されたヌードルコーナーがあります。
- フォー
- ナンプラー？
- ラーメン・フォー用スープ
- うどん用スープ
このコーナーでは温かいうどんやラーメン、フォーなどの温かい麺料理が置かれています。しかし今回はここにフォーだけしかありませんでした。今回は中華フェアにより中華麺はライブキッチンでオーダー制になっていたのでここから撤去されたようです。うどんはサラダバーコーナーにありました。今回はここの麺は食べませんでしたが、以前食べたときはそれほど美味しいかった思い出はありません。
鉄板コーナー
お店の中心に鉄板ブースがあり、そこでは常に店員さんが料理を作っています。そこでできた料理をすぐ提供してくれます。
写真ではお好み焼きを作っていますね。
- お好み焼き
- 鉄板焼き餃子
- 鉄板焼きそば（鉄板焼きうどん）
- 本格炒飯
- 麻婆豆腐
- 八宝菜
- 揚げ麺
お好み焼きは意外にふわふわしててイケます。調理の様子を見ると餃子はスーパーに売っているチルドタイプの餃子のようなものを焼いていました。味もそのくらいの味ですので、大外れはありません。焼きそばと焼うどんは交互に提供されているようです。個人的にはこの焼きそばが結構好きです。キャベツや豚肉もしっかりと入っていますし、麺も案外イケます。ぜひご賞味ください。ここのお店の炒飯と麻婆豆腐は以前食べたときそこまで美味しくはなかったと思うのですが、今回は中華フェアのおかげか、結構美味しかったです。本格炒飯は具材のチャーシューがゴロゴロと入っていて下手な中華料理屋のものより美味しいです。麻婆豆腐も以前はぼやけた味だったのですが、今回は香辛料がしっかりと効いており、ごはんにたっぷりかけて食べたいピリッと辛みの効いた味でした。
パスタコーナー
鉄板コーナーの横にパスタコーナーがあります。ですが、今回は中華フェアをやっていましたので、パスタは一切ありませんでした。こちらのコーナーでは今回、ラーメンをオーダーできました。
- 醤油ラーメン
- 塩ラーメン
- 担々麺
- 台湾ラーメン
- 肉シュウマイ
- ポックンミョン
こういったところのラーメンは基本的に美味しくないイメージですが、中華フェア期間の平日はオーダー麺が注文できるようで、かなりの人が注文していたので私も注文してみました。
担々麺
台湾ラーメン
このラーメンも思ったより美味しかったです。本格的なラーメン屋さんには当然勝てませんが、よくある中国の方が営んでいるボリュームたっぷりの中華料理屋さんくらいの味です。麺の固さは、担々麺が柔らかく、台湾ラーメンがちょうどよかったので、店員さんの茹で時間が少し適当なのかと思いました。醤油と塩は食べませんでしたがなんとなく味がイメージできます。
肉シュウマイは普通の味で、ポックンミョンはコチュジャンで味付けした韓国焼きそばで、結構好きな味付けです。
ピザコーナー
ピザコーナーでは目の前で店員さんがピザを作り、奥のピザ窯で焼いてくれます。焼きたてはアツアツなのでおススメです。
- フォルマッジピザ
- マヨコーンピザ
- マルゲリータピザ
- ミラノ風ドリア
- はちみつ
ピザはいつも３種類おいてあります。私はここのフォルマッジピザにはちみつをたっぷりとかけてデザートとして食べるのが好きです。ピザは焼かれたものが常に多く並んでおり、なかなか焼きたては食べれませんが、タイミングが良ければぜひ焼きたてを食べてください。
スープコーナー
スープ類も豊富に用意されています。
- ぜんざい
- 白玉団子
- 豚汁
- コーンスープ
- 熟成煮込みカレー
- 鶏団子の中華スープ
ビュッフェのスープのイメージは切れ端の野菜が少し入っているほとんどが汁のコンソメスープなのですが、そんなことは決してありません。特に豚汁は思ってる以上具だくさんで、美味しいです。ただ、ぜんざいに入れる白玉団子は少し粉っぽいので少し残念でした。
アイスクリームコーナー
アイスクリームですが私はあまりアイスは食べませんが、妻はここのアイスが好きなようです。
ジェラートコーナー
ワールドビュッフェが値上げをしたときにこのジェラートコーナーができました。このジェラートがとても美味しいです。あまりアイスを食べない私も美味しさに驚きました。以前は6か所ともジェラートだったと思うのですが、今は3か所が冷凍フルーツなんですね。
デザートコーナー１
非常に安いこちらのビュッフェですが、アイス以外のデザートも非常に豊富です。この価格でこれだけの種類が食べることができるのも非常に魅力的です。まず冷蔵ショーケースに入っているデザートです。
- クランブルスフレチーズケーキ
- ガトーショコラ
- ショートケーキ
- 抹茶チーズ
- マンゴー杏仁
- なめらかプリン
- ティラミス
- ホイップクリーム
- オレンジゼリー
- コーヒーゼリー
- コーヒーフレッシュ
ガトーショコラはかなりパサパサで口の水分もっていかれますが、デザートのミニケーキはどれも味は普通です。特別に美味しいというわけではありませんが、けっしてまずくはないです。どれも少しテンション上がるデザートです。しいて言えばなめらかプリンやティラミスなんかは美味しいと思います。
デザート２
冷蔵に入っていない常温のデザートもあります。
- ココナッツクッキー
- チューロス
- 豆腐ドーナッツ
- マーラーカオ風蒸しパン
- ストロベリーソース
- チョコレートソース
- チェリー
- ミカン
- バナナ
- いちごとナッツのグラノーラ
- ソフトクリーム
揚げてあるデザートや焼き菓子などが置いてあります。中華フェアのマーラーカオ風蒸しパンが結構美味しかったです。果物やグラノーラ、ストロベリー/チョコレートソースなどはソフトクリームや時間限定料理のクレープのトッピングでつかえます。豆腐ドーナッツなんかも素朴な味わいです。
時間限定デザート
クレープは常に置いてあるわけではなく、決まった時間にだけ提供されるメニューです。30分間隔ぐらいに提供されますので、取り逃しの無いようにしてください。生クリームや各種フルーツ・ソースなどでデザート系、蒸し鶏やサラダなどで総菜系のクレープなどいろいろと楽しめると思います。ホイップクリームもあるので、ミルクレープなんかも作れるかもしれませんね。
アイスドリンク１
冷たい飲み物はよくあるようなドリンクバーの機械が置いてあります。
- コーラ
- アップル
- オレンジ
- オレンジソーダ
- レモンスカッシュ
- 白ぶどうソーダ
- 白ぶどう
- メロンソーダ
- アイスティー
- アイスコーヒー
- 冷水
こちらの機械にはお茶ははいっていません。基本的には甘いドリンクのみです。それ以外はファミレスにあるようなドリンクバーと何も変わりません。
アイスドリンク２
お茶は別に設置されています。
- 烏龍茶
- 緑茶
多くの人はお茶を飲むことから、この機械が設置されています。この機械の方がドリンクバーの機械よりも速く注ぐことができますので大人数が入るこのお店ではこのスタイルの方が待ち時間が少なくなりそうです。こうした大人数を捌くための工夫もお店の随所にみられます。
ホットドリンク
ホットドリンクも豆から抽出できる機械が設置されています。
- ホットコーヒー
- アメリカンコーヒー
- カフェラテ
- カプチーノ
- エスプレッソ
- ココア
- 抹茶ラテ
- アイスコーヒー
- アイスカフェラテ
- アイスココア
- アイス抹茶
- お湯
- お茶のティーパック各種
ホットコーヒーは抽出して出てくるタイプのもので、普通のコーヒーです。写真の機械の左側に紅茶のティーパックや緑茶の粉などが用意されていますので、温かい飲み物もかなり豊富に用意されています。
お店の雰囲気
お店の雰囲気は、立地などから考えてかなり騒がしいのかと思ったのですが、思ったより落ち着いています。店内がかなり広く隣のテーブルとの距離もあるので、近くの席の方の会話などが気になることはほとんどありません。お客さんも若い人たちが多くいるのかと思ったのですが、高齢の夫婦や主婦友達、一人で来店している方もかなり多くいます。今回は平日のランチで行ったのですが、休日に行った時も周囲の雰囲気はそれほど気になりません。店内のBGMも大きいボリュームで流れているのも周囲を気にしないで済む工夫なのかもしれません。
コストを削減のため、大人数のお客さんに対応するためにお店のシステムも考えられています。
- レジで店員さんに席番号のカードを渡される
- 席に行き、ビュッフェ料理を自分で取りにいく
- 飲食する
- 使い終わった食器は自分で返却口に戻す
- レジ横の箱に席番号のカードを戻し帰る
店員さんと接するのが最初のレジだけなんです。それ以降は接客など一切必要ありませんので、ホールの店員さんはテーブルの片付けだけです。非常に効率的でホールスタッフの人件費を大きく抑えることができていそうです。店員さんと接する機会はほとんどありませんが、キッチンで調理している店員さんは楽しそうにおしゃべりしている様子がよく伺えます。
ここからは私の推測になりますが、料理のコストも上手に抑えているのかと思っています
キッチンの様子も店内からよく見えるんですが、使っている食材を見ると業務スーパーの食材を使っていました。こちらのワールドビュッフェは業務スーパーを経営している神戸物産グループの中のレストランチェーンです。神戸物産グループは農業や漁業など原料の生産や食品加工工場や自社輸入なども大規模で行っていますので、レストランの食材の仕入れを安くすることができるのだと思います。さらに業務スーパーで販売している食材が賞味期限間近になったものを回収して、レストランに回せばフードロスや食材コストの軽減もできるんだろうなと思います。
最後に
今回のまとめ
栃木県宇都宮市にある「「神戸クック ワールドビュッフェ 宇都宮店」ですが、すごく美味しい料理はありませんが、どの料理も平均的に美味しいです。全体的にスーパーのお惣菜よりも美味しいくらいで、値段も1000円ちょっとで思う存分食べることができるのでちょっと外食するのには本当におススメです。特別な日や記念日なんかには合わないでしょうけれど、お弁当屋さんやスーパーやコンビニでお弁当を食べるくらいなら、間違いなくここに来た方がよいでしょう。料理も100種類以上ありますし、時間も無制限なのでファミリーだけでなく一人の人や主婦仲間で来ている人が多いのも頷けます。何も気にせずご飯をたくさん食べることができ、何より安いお店で、行った後はいつも「楽しかった」という感情が生まれるお店です。行かず嫌いしている方がもしいたら一度足を運んでください。良い意味で裏切られると思います。
ごちそうさまでした。また行きます
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