先日、茨城県ひたちなか市にある「ひたちなか市の常陸牛ハンバーグとシフォンケーキのお店 ぱぱばーぐまますいーつ」へ行き、シフォンケーキをテイクアウトしてきました。
お店のホームページはこちら
こちらのお店は名前の通り、ハンバーグとシフォンケーキのお店です。以前お伺いさせていただいたことがあるのですが、ハンバーグもシフォンケーキも非常に美味しいです。
ハンバーグもシフォンケーキも共にこれまでの常識を破るような一品になっており他で食べることはできません。
普通ハンバーグといえば形が崩れないように手でしっかりとこねて、空気を抜いてから焼きますのでしっかりとした形をしています。ですが、こちらのハンバーグは柔らかいを超えてとろけています。歯なんかいらないです。本当に柔らかく、ハンバーグといっていいかどうかわからないハンバーグです。味も当然美味しかったです。
シフォンケーキといえばふわふわで軽い口当たりの柔らかいケーキですが、こちらのシフォンケーキのふわふわ具合は度を超えています。ふわふわすぎて形を維持できていません。よく販売されているシフォンケーキはちゃんと形を維持していますが、こちらのシフォンケーキは柔らかすぎて形を保てないので、普通のシフォンケーキに比べて見栄えは悪いです。ですが味は絶品です！しかも軽くて口に入れるとあっという間になくなってしまいます。これまで食べたシフォンケーキの中で間違いなく1番です。
おなじひたちなか市にあるシフォンケーキ屋さんで「樹里」というお店があります。こちらのシフォンケーキは昔から地域で有名なお店で非常に美味しいのですが、「ぱぱばーぐまますいーつ」さんのシフォンケーキのほうが私は好みです。こちらのシフォンケーキですが、コースによっては食べ放題も可能です。
今回はお店で食事をしたのではなく、クリスタルパレスでランチバイキングをした帰りにお土産としてシフォンケーキをテイクアウトしました。
ぱぱばーぐまますいーつについて
■住所：茨城県ひたちなか市東大島３丁目２６−７
■電話：070-4386-5592
■営業時間：11:30～14:00, 17:30～21:00
■休業日：月曜日
購入したシフォンケーキ
お店で販売していた全12種類のシフォンケーキを一つずつ購入してきました。
- イチゴ
- チョコチップ
- アップルシナモン
- チョコレート
- ハニー
- エスプレッソ
- クルミ
- メロンソーダ
- バニラアーモンド
- プレーン
- オレンジマーマレード
- 甘栗
全て1個194円（税込）です。
実食
家族みんなで食べたのですが、全員絶賛です。
あまりのふわふわさ、軽さに「これはカロリーゼロだね」なんていう人間もいるくらいでした。
味も本当に多彩にありますが、すべてがちゃんと個性をもち、味を楽しむことができます。
箱詰めもしてくれますので、お土産などに喜ばれる一品だと思います。
ただし、保存料などは一切入っていないので熱に弱かったり日持ちしなかったりと弱点もありますので注意してください。
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